Среди самых популярных систем для приготовления крепких напитков в условиях дома, квартиры, дачи — самогонный аппарат Славянка, выпускаемый известной в России и ближнем зарубежье компанией Вейн из Кирова.
Это устройство простое в использовании. Заказчик получает его уже готовым к работе — только собрать и можно приступать к перегонке. В комплектации:
- перегонный куб на 12 или 20 литров с горловиной 8,5 см.;
- биметаллический термометр, расположенный на перегонном кубе;
- неразборный сухопарник в стандартной комплектации без краника для слива флегмы, с возможностью заказать с краником;
- проточный холодильник;
- шланг — 5 м для подвода/отвода воды к холодильнику, прокладки из силикона и хомуты в комплекте.
Сухопарник с холодильником соединены с помощью фитингов и металлической трубки.
Сильные стороны :
- Пищевая нержавеющая сталь.
- Приемлемая цена. На Славянку 12 л – 5200 р., 20 л – 6200 р. Но если будете заказывать эту модель с разборным сухопарником – приплюсуйте еще 300 р.
- Скорость перегонки – до 2 литров в час.
- Тонкая сталь – 1 мм. Для перегонки густого сусла не подойдет, поскольку пригорания не избежать. Избегайте использования этого куба на керамических поверхностях, поскольку возможна деформация металла. Для индукционных не подходит! (смотрите: )
- Неразборный сухопарник без краника для слива флегмы в стандартной комплектации. Представляет собой закрытый цилиндр из нержавейки. Невозможно предугадать, сколько флегмы в нем скопится во время перегонки, а ее попадание в готовый продукт может свести на нет все усилия по очистке.
- Горловина узковата для мойки, чистки куба.
- Тонкие переходные трубки от куба к сухопарнику и к холодильнику, что грозит случайной закупоркой при выбросе пены.
Славянка Премиум
Над этим аппаратом хорошо поработали инженеры Wein, учитывая пожелания и замечания владельцев первой версии Славянки.В результате получился аппарат с такими характеристиками:
- перегонная емкость с двумя металлическими ручками. Заказчик выбирает из кубов на 10, 14, 20, 30 литров. При этом диаметр емкости для всех размеров остается таким же, занимающим всего одну конфорку на плите, изменяется только высота;
- толщина стенок увеличена до 1,5 мм, дна – до 2 мм;
- горловина 110 мм в диаметре, с герметичным креплением на 5 болтах с гайками барашками;
- аппарат теперь можно эксплуатировать на всех плитах, включая индукционные;
- разборный сухопарник расположен на короткой царге. В кранике он не нуждается, поскольку сивушные масла стекают обратно в куб. Для дополнительной очистки спиртовых паров в него помещают . Возможна дополнительная ароматизация напитка специями, цедрой, медом и т.п., заложенными в сухопарник;
- скорость перегонки составляет 3 л в час;
- цена от 5990 до 8590 р.
Хоть в целом конструкция компактна (в высоту аппарат на 10 л в сборе –45 см., с 14-литровым – 50 см., с 20-литровым – 60 см.). Но при максимальном объеме куба может возникнуть проблема при установке под вытяжку, поскольку конструкция с 30-литровым кубом – 80 см в высоту.
На куб производитель дает гарантию 3 года, на все остальное оборудования – 1 год.
Под маркой «Славянка Премиум»
В Кирове существует также ЧП, выпускающее аппарат с идентичным названием – «Славянка Премиум». Это оборудование отличается от того, о котором мы только что рассказали. В чем отличия?
- Перегонные кубы из нержавейки на 12, 20 и 30 литров, с широкой горловиной (110 мм) под пять болтов с гайками-барашками.
- Сталь пищевая, с толщиной листа 2 мм. Показатель неплохой для перегонного куба.
- Царга отсутствует, вместо нее – трубка, согнутая под углом 90°, к которой крепятся последовательно сухопарник и холодильник.
- Сухопарник разборный, с краником для слива флегмы.
Стоимость этого аппарата с 12 литровым кубом — 6490 р., на 20 л – 7490 р., на 30 л – 8990 р. Нельзя сказать, что этот аппарат не заслуживает доброго слова. Но почему существенно отличающиеся друг от друга аппараты носят одинаковое название, вводя в заблуждение заказчиков, мы сказать не можем. Поэтому прежде чем сделать выбор, изучите параметры аппаратов от Вейн и упомянутой ЧП.
Хотя в целом конструкция надежная и тщательно отполирована, сварные швы нельзя назвать безупречными, хоть и заметно, что их полировали. Применяется, по всей видимости, неаргонная сварка.
Еще один негативный момент во всех описанных модификациях – отсутствие предохранительного клапана для сброса давления . Особенно актуально это в отношении упрощенного варианта «Славянки», имеющей тонкие отводящие трубки.
Как пользоваться системой «Славянка»?
Поскольку этот аппарат во всех модификациях является дистиллятором
, то лучшее решение – проводить две перегонки
. Первый раз «на всех парах», с максимальной скоростью, без разделения на фракции.
Второй – с отбором голов и хвостов. При вторичной перегонке в разборном сухопарнике можно воспользоваться насадкой Панченкова для тщательной очистки.
Аппараты приходят полностью готовыми к эксплуатации, в комплектации – 5 метров шланга для подключения к водопроводу, хомутики и силиконовые прокладки.
Важно . Первую перегонку проводят на воде – для очистки аппарата от производственной пыли.
В дальнейшем перегоняют, как обычно:
- В куб наливают брагу (не более 1/3).
- Тщательно прикручивают или сажают на болты крышку, не забыв установить прокладку.
- Проверяют герметичность соединений.
- Подключают к холодильнику шланги на подачу и слив.
- Включают нагрев.
- Открывают воду для циркуляции.
- Проводят перегонку по известной каждому самогонщику схеме.
Хранение и уход
Аппараты сделаны из нержавеющей стали и особых условий для хранения не требуют. Важно вовремя их . Из сухопарника (неразборного – в том числе), сливать сивуху, промывать его. Чистый перегонный куб и все навесы
– залог качественного домашнего высокоградусного продукта.
Надеемся, статья поможет вам сориентироваться в выборе хорошего для домашнего производства алкоголя. Лайкайте, порекомендуйте обзор в соцсетях.
Давно не радовал обзорами, и вот недавно мне в руки попал современный представитель классических самогонных дистилляторов, построенных на сухопарнике и змеевике – Славянка Премиум. Несмотря на засилье на рынке дистилляторов колонного типа на любой вкус, кошелек и высоту потолка в кухне – классические аппараты пользуются большим, стабильным и заслуженным спросом. Это объясняется их десятилетиями проверенной и отлаженной конструкцией, доступной ценой, а также простотой и понятностью работы.
Итак, что же из себя представляет данный славный представитель народного класса аппаратов со змеевиком и сухопарником?
Комплектация
Агрегат доступен в двух вариантах комплектации – на 14 или 20 литров. Мне достался младший товарищ на 14 литров. Для знакомства с возможностями и особенностями этого вполне достаточно. А также по моему мнению будет достаточным данный объем и для изготовления домашних напитков для нужд небольшого семейства. Энтузиасты же, экспериментаторы и садоводы, которые не прочь часть своего урожая пустить в переработку на напитки – выберут 20-литровый вариант.
В остальном комплектация совпадает – аппарат с неразборным холодильником и разборным сухопарником, 2 шланга для подвода и отвода воды охлаждения, уплотнительное кольцо для герметичной установки аппарата на бак, биметаллический осевой термометр, бытовой спиртометр со шкалой до 90 градусов крепости, инструкция по эксплуатации аппарата, книга с рецептами домашних напитков в подарок. Производитель не забыл даже укомплектовать посылку ФУМ-лентой для герметизации гильзы термометра при установке на бак – это плюс. Минус комплектации – отсутствие переходника дивертора для подключения шланга подачи охлаждающей воды к смесителю. Рекомендую сразу заказать дополнительно!
Особенности конструкции
Диаметр бака – 25 см. Высота в сборе – 52 см (14 литровый). Материал – нержавеющая стать марки 12Х18Н10Т. Куб имеет отверстие диаметром 11см. Это, конечно, еще не полный доступ к его богатому внутреннему миру, но вполне дает большой мужской руке попасть внутрь и все как следует там промыть при необходимости. Производитель заявляет толщину стенок в 2мм, и ему невольно веришь – куб в руках ощущается как вещь цельная, добротная и увесистая. Дно ровное, обеспечивает отличный контакт со стеклокерамическими и индукционными плитами, стало быть, и на газу или электрической конфорке не подведет, не поведет и не вспучится. Работа с индукцией на 5. Особо хочется отметить ручки бака – удобные, большие, надежные.
В крышке куба – патрон с резьбой, туда вкручивается гильза термометра. Вкручивать настоятельно рекомендую с применением ФУМ-ленты и хорошего гаечного ключа – для герметичности!
Крепление сухопарника с холодильником к кубу – 5 шпилек с гайками барашками. Герметичность обеспечивается прокладкой кольцом из материала, напоминающего резину, без какого-либо запаха. Встает аппарат на куб ровно, без перекосов, свойственных некоторым изделиям отечественного самогоностроения. Отличительная особенность аппарата, приятно выделяющая его из рядов похожих – толстые трубки, соединяющие подошву и сухопарник, а также сухопарник и холодильник. Это нам даст приличную производительность, а также механическую прочность и долговечность.
Сухопарник разборный – и мыть удобно, и использовать его для ароматизации, закладывая внутрь на второй перегонке различные вкусняшки. Герметичность и отсутствие на кухне неприятных запахов в процессе перегонки обеспечивает крышка сухопарника с прокладкой из того же материала и креплением на барашке того же калибра, что и на баке. Однако, унификация!
Холодильник неразборный, но, по уверениям производителя, внутри затаился змеевик длиной 1 метр. Две трубки для подвода (нижняя) и отвода (верхняя, смотри, не перепутай!) воды охлаждения, а также трубка выхода готового продукта – вот и все, что соединяет холодильник с окружающим миром.
Славянка Премиум в работе
В работе аппарат показал себя с хорошей стороны. Не царапался, не скрипел, не капризничал – а будучи заполнен бражкой, исправно выдал на первой перегонке прохладный спирт сырец крепостью 40 градусов. Я подозреваю, многие неискушенные читатели остановились бы на этом… но я не стал поддаваться сей порочной практике, разбавил сырец до 30 и начал вторую перегонку. Настроив нагрев и напор охлаждающей воды, отобрал положенное количество голов покапельно – и, увеличив нагрев, отобрал питьевое тело и хвосты для последующей перегонки. Особенность Славянки – ход второй перегонки контролируется по крепости продукта на выходе, в струе. И тут уж или периодически собирать божественный нектар в мерную колбу и проверять крепость ареометром, или применить попугай – чудо научной и технической мысли – дело вкуса читателя. У меня же при отборе до 50 градусов в струе получился прозрачный, чистый, как слеза японской девственницы, самогон крепостью 68 градусов. Что меня полностью и устроило.
Из нюансов – возможно, субъективных, - хочу отметить некоторую склонность дистиллятора выдавать теплый дистиллят при том, что вода из контура охлаждения выходит совсем негорячей. Выход был прост – при снижении мощности нагрева все нормализовалось, дистиллят был прохладен, вода охлаждения шла тонкой теплой струйкой.
Подводя итог, хочу сказать, что если что-то совершенствуется десятилетиями, то в итоге оно или забрасывается за ненадобностью и неактуальностью, или приобретает явственные черты гениальности и простоты – как это произошло на наших глазах с классическими самогонными аппаратами с сухопарником и змеевиком, достойный представитель которых – Славянка Премиум – побывал у меня в руках. Подчеркиваю – достойный, ибо поделок и подделок множество, но далеко не все из них обладают тем качеством проектирования и изготовления, а также покладистым характером в работе, который проявил мой подопечный.
Хотите рассказать друзьям о Славянке Премиум?
Тогда нажмите на кнопки соцсетей внизу.
Новая улучшенная версия классического самогонного аппарата. Привычная простота и качество в новой интерпретации. Итак, что осталось в аппарате от старой доброй Славянки?
- Пищевая нержавеющая сталь толщиной 2 мм;
- Простая система «куб-сухопарник-холодильник»;
- Высокое качество сборки и обработки;
- Прочный и точный биметаллический термометр;
- Совместимость со всеми типами плит.
И конечно, выбор подходящего литража перегонного куба.
Цена не изменилась, но уже в базовую комплектацию добавлен гидрозатвор - с ним вы можете использовать перегонный куб как бродильную емкость!
Самогонный аппарат Славянка Премиум 2019
Так в чем же преимущества новой Славянки Премиум?
Увеличенный на 30% холодильник
Обновленная "Славянка Премиум" позволяет конденсировать весь спирт на выходе. Холодильник самогонного аппарата расширен до 7,5 см при стандартной высоте 15 см. Это позволило увеличить площадь поверхности на 30%, соответственно, возрос и КПД.
Конусный перегонный куб с широкой горловиной
Дистиллятор Славянки Премиум крепится к перегонному кубу через круглый плоский фланец, как в старой версии. Но теперь изменилась форма бака - в верхней части он стал коническим. Такая конструкция эффективнее собирает спиртовые пары в верхней части куба и направляет их в дистиллятор.
Прикручивать дистиллятор к кубу и мыть перегонную емкость — все так же просто. Диаметр горловины куба не изменился - 110 мм. Рука свободно проходит в такое широкое отверстие.
Широкие соединительные трубки
Диаметр соединительных трубок аппарата увеличен до 16 мм. Это сокращает вероятность закупоривания аппарата при перегонке.
А дополнительную безопасность во время дистилляции обеспечивает спускной клапан. Даже если что-то пойдет не так, клапан стравит избыточное давление!
Плавный наклон царги
Царга аппарата (металлическая трубка, соединяющая фланец куба и сухопарник) стала не просто шире — теперь она полукруглая.
То есть все спиртовые пары, что сконденсируются в царге, самотеком вернутся в перегонный куб. А это значит, что заметно уменьшатся потери абсолютного спирта при перегонке.
Разборный сухопарник с краном
В первой версии Славянки слить сивуху во время перегонки было невозможно. Теперь для этого появился удобный кран.
А сам сухопарник "Славянки Премиум 2019" теперь разборный. Его крышку можно открутить и использовать сухопарник в качестве ароматора, добавляя в дистилляционный контур сухофрукты или специи. Так вы придадите вашему напитку уникальный вкус без дополнительной перегонке - прямо во время дистилляции.
Кран на баке
Перегонный куб с краном для слива барды - это уже стандарт. Если его не будет, вам придется снимать с плиты тяжелый бак, предварительно дождавшись, когда он остынет.
Бак с "правильным" краном позволяет вам сливать барду сразу после перегонки, не снимая аппарата с плиты. Кран новой "Славянки" изогнут - он направляет брагу точно вниз: в таз или ведро, откуда вы без труда выльете "отработку".
Купить самогонный аппарат Славянка Премиум
лучше всего в официальном интернет-магазине производителя!!!
Самогонный аппарат Славянка Премиум поставляется с набором всех необходимых для дистилляции мелочей:
- крышка с гидрозатвором;
- биметаллический термометр (для контроля температуры);
- пищевые шланги (для подключения к водопроводу);
- спиртомер (для контроля крепости продукта на выходе);
- инструкция (для правильной сборки и технологически верного использования оборудования);
- книга самогонных рецептов (для интересных экспериментов).
Приобрести Славянку Премиум вы всегда можете в нашем магазине. сайт - это официальный интернет-магазин производителя, поэтому предложения лучше Вы точно не найдете. Плюс приятным бонусом станет оперативная доставка в любой населенный пункт Российской Федерации.
Производство качественного домашнего алкоголя для многих россиян становится доброй традицией. При этом для изготовления отличных спиртных напитков в последнее время применяются прогрессивные технологии и выпущенное в промышленных условиях оборудование. Почетное место в данном сегменте занимает самогонный аппарат «Славянка» Премиум. Сборка проводится производственной компанией ПК «Вейн».
Правильный выбор
В бытовых условиях данный агрегат является оптимальным по эксплуатационным параметрам. Также он имеет приятную внешность, сочетающуюся с качественным исполнением. Для основных элементов конструкции применяется нержавеющая высоколегированная сталь 12Х18Н10Т. Аналогичный материал, как утверждает официальный сайт, применяется для продукции пищевой отрасли и в медицине.
Славянка Премиум 20 литров
Закажите самогонный аппарат «Славянка» и в результате получите полноценный набор для приготовления домашних горячительных напитков:
- перегонный куб, объем которого в зависимости от модели составляет 30, 20, 14 либо 12 л;
- вертикально установленный сухопарник с охладителем;
- герметичные уплотнители для куба, изготовленные из пищевых материалов;
- пара прозрачных трубок из ПВХ для отвода жидкости;
- биметаллический термометр;
- распечатанная инструкция для пользователей.
Комплектация Славянка Премиум
Как свидетельствуют отзывы покупателей, официальный производитель нередко предлагает дополнительный набор подарков к основному аппарату:
- надежный спиртометр для измерения крепости готового продукта, имеющий интервал 0-96º;
- упаковку дрожжей, предназначенных исключительно для приготовления алкоголя;
- книги с лучшими домашними рецептами.
Характеристика бытового оборудования
Российская статистика утверждает, что одна из трех предлагаемых в магазинах бутылок водки или иного алкоголя является суррогатом. Чтобы не попасться на подобный «развод» от недобросовестных продавцов, который может закончиться не только жутким похмельем, но и поездкой в больницу, рекомендуем использовать современное оборудование для самогоноварения.
.jpg)
Самогонный аппарат «Славянка» Премиум выдает исключительно чистый экологичный продукт, который по силам приготовить самостоятельно. Система очистки способна полностью устранить проникновение в готовую жидкость на финишной стадии негативных сивушных масел и агрессивных тяжелых примесей.
К преимуществам конструкции относятся такие параметры:
Разборный сухопарник
Наличие этого узла расширяет возможности пользователей, так как кроме обычного применения аппарата в качестве дистиллятора, сухопарник позволяет на выходе получать жидкость с оригинальным цветом, вкусом и ароматом. Чтобы добиться нужного результата внутрь него помещают такие ингредиенты как сухофрукты, лимонную или апельсиновую цедру, медовые соты.
Сухопарник разборный - удобно складывать пряности, а после перегонки вымывать его
На дне сухопарника оседают сивушные масла. С разборной конструкцией теперь стало легко его мыть.
Не используется слив масел
Конструкция сухопарника такова, что не нуждается в удалении вредных продуктов за счет слива их через краник. Все вредные компоненты возвращаются обратно в куб, при этом не обеспечивается минимальный контакт чистого продукта с нежелательными примесями. За счет данного блока пользователи смогут готовить в домашних условиях абсенты, джины, граппу, кальвадос и пр.
Широкое горло куба
Взяв за основу отзывы о предыдущих конструкциях самогонных аппаратов завода ПК «Вейн», инженеры постарались расширить горловину основной емкости с брагой. Теперь аппарат легко мыть, удаляя нежелательные остатки от прошлых перегонок, способные придать неприятные запахи готовому продукту.
В горловину перегонного куба свободно помещается рука - теперь удобнее стало мыть его
Увеличенная толщина дна
Чтобы сделать дно для самогонного аппарата «Славянки» Премиум, использовалась удвоенная толщина листа - 2 мм, при этом итоговый вес увеличился незначительно. Решение снизило вероятность подгорания браги во время разогрева даже при начальных высоких температурах. Исключается термическая деформация материала от применения на газовых, электрических или инверторных нагревателях.
Толщину днища увеличили для устойчивости, лучшего сохранения температуры и исключения пригорания продукта
С утолщенным дном бак будет устойчив даже на керамической поверхности, при этом внутри антипригарное покрытие.
Производители предлагают несколько типов изделий:
- двенадцатилитровый - вес 4,5 кг, цена 5990 руб.;
- четырнадцатилитровый - вес 5 кг, цена 6590 руб.;
- двадцатилитровый - вес 6 кг, цена 7590 руб.;
- тридцатилитровый - вес 6,5 кг, цена 8590 руб.
ВИДЕО: Обзор и тестирование самогонного аппарата «Славянка Премиум»
Преимущества компоновки
В предыдущих вариантах изготовления сухопарник не был разборным, поэтому не имел текущих плюсов, одним из которых является получение более чистой готовой жидкости. Отпадает в текущих условиях необходимость в дополнительной повторной очистке дистиллята. В холодильник отправляется легкий этиловый спирт. Удобная съемная крышка быстро удаляется и возвращается на место.
Размеры змеевика выросли до одного метра. Такая протяженность обеспечивает на выходе холодный самогон, готовый к употреблению. Даже при повышении производительности из выходного отверстия получается негорячая жидкость.
Куб из нержавеющей стали надежно герметизирован. Качественная заделка стыков предохраняет от утечек массы и от разрывов. Подобная конструкция абсолютно безопасна для бытовых условий применения в любой квартире или доме. Герметичность конструкции блокирует распространение нежелательных запахов в помещении.
Основные рабочие узлы соединены между собой трубами увеличенного диаметра. В отличие от конкурентов, покупая самогонный аппарат Славянка Премиум в интернет магазине, можно быть уверен в том, что трубки не забьются. Этому способствует их увеличенный диаметр в отличие от аналогов.
Плюсом являются компактные габаритные параметры. Популярная модель не превышает 62 см в высоту после полной сборки всех узлов. Все части легко отделяются друг от друга, что позволяет транспортировать аппарат в любое удобное место, например, на дачу или в загородный дом. Упакованный агрегат запросто поместится в багажнике любой легковушки.
За счет широкого входного отверстия, диаметр которого составляет 110 мм, облегчается уход за емкостью. Внутри не остается труднодоступных участков, которые в перерывах между использованием будут служить местом скопления микробов из-за некачественного мытья.
Инновационная форма холодильника позволяет добиться не только остывшего продукта, но и не допускает «размазывания» внутри сивушных масел. Поэтому необходимо отдавать предпочтения вертикальным формам охладительных емкостей.
Как улучшить качество самогона
Повысить удобство использования «Славянки» и качество готового продукта помогут вспомогательные приспособления:
- Насадка Панченкова . Эксплуатация данного сетчатого фильтра из нержавеющей стали в паре с самогонным аппаратом повышает качество алкоголя. Ее кладут непосредственно в сухопарник.
- Дивертор на кран . Установив такой переходник на холодный водопроводный кран, повысится комфорт стыковки системы охлаждения.
- Бентонит . Актуальный для очищения браги от продуктов брожения. Попадая в рабочую смесь, выпадает в осадок вместе с поглощенными остаточными продуктами брожения.
Форма и площадь дна рассчитаны на нагрев массы на одной конфорке.
ВИДЕО: Самый эффективный метод очистки самогона
Что можно подарить мужчине? Как правило, вариантов существует великое множество. и носки - старо и неинтересно, автомобиль - далеко не всем по карману. А если хочется удивить, преподнести что-нибудь эдакое? Так вот, наверное, мало что найдется более экстравагантное, чем... самогонный аппарат. Дешево (ну или не совсем дешево, но речь о десятках тысяч рублей точно не идет), да и запомнится надолго такой подарок. И простаивать без дела наверняка не будет.
Одну из моделей этой, несомненно, захватывающе интересной техники стоит рассмотреть и оценить более внимательно. И называется этот самогонный аппарат «Славянка».
Описание
Высокая производительность и элегантный внешний вид - одни из наиболее важных характеристик этого аппарата. Для его изготовления производитель использовал высокопрочную нержавеющую сталь 12Х18Н10Т, которая широко применяется в пищевой и медицинской отраслях промышленности.
Самогонный аппарат «Славянка», конструкция которого сама по себе прочна и герметична, будет служить своему владельцу никак не менее 15 лет, а то и больше. Да и качество готового напитка приятно удивит новоявленного «самогонщика».
Кроме того, этот агрегат очень удобен в применении и хранении. В собранном виде его высота составляет 55 см. Хотите разобрать его, чтобы взять с собой на дачу? Нет ничего проще! Каких-либо специальных мероприятий по уходу не требует - просто помыл, и все. Предпочтений относительно источников нагревания тоже никаких. Вполне подойдут газовые плиты, электрические, стеклокерамические - в общем, все, что есть в каждой квартире или доме.
Базовая комплектация
Объем перегонной емкости, которой обладает самогонный аппарат «Славянка», - 12 литров. Это наиболее распространенный агрегат, хотя существуют и 20-литровые модели. Далее в основной комплект входит биметаллический термометр, спиртометр, сухопарник, шланги для подведения воды к охлаждающему узлу, две силиконовые прокладки, хомуты.
Кроме того, всегда сопровождает самогонный аппарат "Славянка" инструкция (часто в электронном виде) и рецептурная книга с 57 (!) рецептами просто-таки беспохмельного напитка. Хотя для творческой натуры всегда откроется путь для креатива. Ведь существует масса цветочных (и не только) ароматов, а уж о том, что у каждого фрукта, плода или ягоды существует свой неповторимый вкус и запах, и вовсе говорить не приходится.
Производительность «Славянки» за одну перегонку составляет около трёх литров высококачественного продукта крепостью приблизительно 65 градусов. То есть одна бутылка магазинной, неизвестно из чего сделанной водки за 200 рублей (и далее по возрастающей) явно проигрывает натуральному продукту себестоимостью в 20-25 рублей, приготовленному самостоятельно.
Конструкция «Славянки»
Самогонный аппарат «Славянка» обладает конструкцией, продуманной до мельчайших подробностей. Стальные соединения и переходники значительно увеличивают характеристики герметичности и исключают возможность появления в воздухе каких-либо спиртовых паров. Толщина стали на дне конструкции достигает 3 мм, поэтому эта часть агрегата надежно защищена от прогорания.
Удлиненный змеевик дистиллятора позволяет с большей, чем у самодельных аппаратов, эффективностью охлаждать готовый продукт на выходе. Именно поэтому готовый напиток получается прозрачным, «как слеза», и, что важно, холодным.
Которым снабжен этот мини-самогонный аппарат, позволяет контролировать температуру в процессе перегонки и вовремя заметить и предотвратить перегрев браги.
Именно от перегрева сырья усиленно образуются вредные примеси, а в результате выброса браги готовый напиток и вовсе получается мутным.
О съемном сухопарнике надо поговорить отдельно.
Сухопарник
Самогонный аппарат «Славянка» производитель снабдил съемным сухопарником, что дает этому агрегату сразу 2 преимущества. Во-первых, собственноручно изготовленный продукт удастся очистить от сивушных масел практически на 100 %. Известно, что для выгонки высококачественного и безопасного для здоровья напитка по технологии положено после получения каждого литра продукта сливать из сухопарника сивушные масла. Если этим указанием пренебречь, «сивуха» заполнит весь сухопарник и по охладителю попадет в напиток. А, как известно, большое количество в самостоятельно приготовленном алкоголе может нанести серьезный вред здоровью. Так вот, возможность снимать и очищать сухопарник, как только в этом возникнет необходимость, является несомненным плюсом, ибо напиток в итоге получится высококачественным и безопасным для здоровья.
Во-вторых, съемный сухопарник, которым укомплектован самогонный агрегат (отзывы «завзятых самогонщиков» - прямое тому подтверждение), является важным элементом, позволяющим значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции.
Основные технические характеристики
Как уже говорилось ранее, объем перегонной емкости, которой обладает самогонный аппарат "Славянка", отзывы потребителей считают оптимальной для домашнего применения. 12 литров - как раз то, что надо для экспериментов и разработки новых рецептов. Вес агрегата составляет всего 4 кг, габариты в собранном виде - 23 х 49 х 51 см, благодаря чему его запросто можно разобрать и положить в багажник машины. Длина холодильника - около 1,2 м (5 витков трубки), диаметр - 6 мм, что позволяет получить на выходе практически холодный алкоголь. Скорость дистилляции тоже впечатляет: до 3 литров в течение часа.
Высококачественная сталь и герметичные соединения гарантируют бесперебойную работу самогонного аппарата в течение как минимум одного года.
Основные преимущества перед другими аппаратами
Одно из основных преимуществ - это высокая, до трёх литров в час, производительность, которой обладает самогонный аппарат. Дешевое (относительно, разумеется) устройство окупит себя буквально в течение нескольких месяцев.
Идем далее. Диаметр отверстия в перегонном кубе составляет 75 мм. Такой размер дает возможность тщательно вымыть емкость после использования и предотвратить развитие болезнетворной микрофлоры, что достаточно часто бывает при некачественном уходе за аппаратом.
Инновационный, вертикально расположенный холодильник позволяет не допустить размывания по нему сивушных масел и получить на выходе, как уже говорилось ранее, холодный напиток.
Другими словами, приобретая мини-самогонный аппарат «Славянку», владелец не только получает собственное ликеро-водочное производство, но и защищает себя и своих близких от потребления низкокачественного алкоголя, экономит свои денежные ресурсы, которые непременно были бы потрачены на приобретение спиртных напитков в магазине. Кроме того, никто не станет отрицать, что самогоноварение (разумеется, в разумных пределах) может стать увлекательным и полезным хобби.
Возможности агрегата
Речь сейчас пойдет не о производительности, а о возможном ассортименте, который может предложить самогонный аппарат «Славянка». Отзывы тех, кто уже пользуется агрегатом, сообщают о его достаточно широких возможностях.
Кроме традиционного прозрачного самогона, можно получить еще массу интересных напитков и составов. Мелко покрошив в сухопарник яблоки или груши, можно получить на выходе такой напиток, как кальвадос.
Стебельки аниса, полыни и фенхеля придадут готовому спиртному цвет и вкус абсента. Самодельный коньяк из сухофруктов, медовых сот и лимонных корок составит успешную конкуренцию магазинному. А виски на кураге и черносливе вообще будет иметь непередаваемый вкус.
Положив в сухопарник кориандр, лимонные корки и небольшие веточки можжевельника, можно будет похвастаться перед родными и удивить друзей и гостей самодельным, но от того не менее приятным на вкус джином.
Домашний виски
Приготовление виски не составит большого труда при наличии такого агрегата, как самогонный аппарат «Славянка». Рецепты получения базового самогона, как правило, не сильно отличаются друг от друга, и их рассматривать нет смысла. Далее на 3-литровую банку уже приготовленного самогона добавляют небольшую горсть перегородок от грецких орехов, 10 штук бутонов гвоздики, 1 чайную ложку крупнолистового черного чая. Потом положено дать напитку настояться не менее недели. Однако если на носу какой-либо праздник, и очень хочется удивить гостей, то можно несколько ускорить процесс.
Банку с алкоголем ставят в большую кастрюлю, наливают в нее (кастрюлю) воды столько же по уровню, сколько содержимого в банке, и отправляют на медленный огонь для нагревания. После закипания нужно дать воде покипеть 5-10 минут и выключить газ. Ночь алкоголь настоится - и все, он готов к употреблению.
Коньяк на травах
Удивительный по вкусу домашний коньяк на травах можно получить, используя самогонный аппарат «Славянка». Как уже говорилось выше, можно поместить в сухопарник лимонные корки, сухофрукты, корки цитрусовых и в результате поставить на стол прекрасный напиток.
А можно использовать для получения коньяка базовый самогон. На 3-литровую банку добавляют следующие ингредиенты: сахар (2,5 столовые ложки), сода (треть чайной ложки), чай (1/2 столовой ложки), по щепотке ванилина, лимонной кислоты и миндаля. Далее потребуется по 2 чайные ложки трав: мяты, липы, зверобоя, баркуна (желтого донника) и 2 чайные ложки коры дуба. Все закладывается в банку с самогоном и настаивается недели две. На выходе получается напиток с удивительным вкусом трав, лета и солнца. И голова, судя по отзывам, на утро болеть не будет - все же приготовлено из натуральных продуктов.
Ценовой диапазон
Хотите сделать экстравагантный подарок? А может, желаете приобрести новое увлекательное хобби? Тогда вам как нельзя более кстати придется самогонный аппарат «Славянка». Цена агрегата может слегка колебаться в зависимости от региона продажи и сезона. Да-да, как ни странно, это изделие пользуется сезонным спросом. Хотя что тут удивительного? Именно летом и осенью дачники получают урожай со своих участков и солят, квасят, маринуют, сушат... Так почему бы не еще один глагол - гонят?
Так вот, о цене. В пределах Москвы стоимость «Славянки» колеблется в диапазоне 9-10 тысяч рублей. Хотя достаточно часто можно увидеть рекламную информацию о скидках на эту продукцию отечественной промышленности. И тогда агрегат вообще можно приобрести за 7990 рублей, а иногда и за 6 990. Согласитесь, чтобы совершенствовать свои навыки и с пользой проводить время, не жалко потратить такую сумму.
Мнение о наборе для самогоноварения «Славянка»
Только самые положительные отклики имеются и о самом агрегате, и о его производительности, и о качестве получаемого продукта. Потребители довольны компактностью и мобильностью, которой обладает самогонный аппарат «Славянка». 20л объема перегонного бака (или даже 30, 40 л), конечно же, позволят получить больше готового продукта за одну перегонку, но такой агрегат уже не завезешь на дачу в сумке, да и места для хранения потребуется больше.
Кроме того, все потребители довольны как качеством и возможностями получения разнообразных напитков, так и производительностью аппарата. За одну перегонку получается от 2 до 3 литров абсолютно безопасного для здоровья напитка (5-6 бутылок по 0,5 л с себестоимостью ну, пусть 30 рублей). Финансовая выгода налицо. А для творческой личности это еще и возможность совершенствоваться в своем увлечении.
Итак…
В больших количествах и при частом употреблении алкоголь способен нанести здоровью человека непоправимый вред, а в некоторых случаях и убить. Однако рюмочка домашнего коньячка, джина или виски за ужином только улучшит настроение, повысит аппетит и придаст жизни новых эмоций и красок.
И самогонный аппарат «Славянка», цена которого вполне доступна для широкого круга потребителей, с успехом поможет своему владельцу приобрести новое хобби и экономить деньги на покупке магазинных спиртных напитков (качество которых подчас вызывает большие сомнения).
Загрузка...
